Ανοιξιάτικες αμπελουργικές εργασίες
Η άνοιξη προχώρησε και το αμπέλι έχει πετάξει βλαστάρια, τα μικροσκοπικά τσαμπιά των σταφυλιών έκαναν ήδη την εμφάνισή τους και σε λίγο καιρό θα ανθίσουν.
Επειδή όμως τα περισσότερα από τα κλήματα μου είναι ακόμα σε ηλικία διαμόρφωσης σχήματος, έπρεπε στα δίχρονα (αν και λίγο αργά) να επιληφθούμε με την διαδικασία τοποθέτησης πασάλων, συρμάτων και στερέωσης των βεργών έτσι ώστε να πάρουν το επιθυμητό ύψος και σχήμα, το αμφίπλευρο γραμμικό.
Αυτά που φυτεύτηκαν πέρσυ ( Καμπερνέ Σωβινιόν, Μερλό, Λημνιό και Ασύρτικο), επειδή δεν είχαν αναπτύξει στην πρώτη τους χρονιά αρκετά χονδρή και μακρυά βέργα, κλαδεύτηκαν φέτος τον Φεβρουάριο ξανά στα δύο μάτια και έτσι το μονοβέργισμα πια θα γίνει του χρόνου.









Πιο πάνω βλέπετε τον Τζίτζη να κάνει δέσιμο βλαστών καθώς και τα μικρά σταφυλάκια (προ άνθησης) του Μοσχοφίλερου.